Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan

Pisang adalah buah yang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Manfaat buah pisang telah diuji secara ilmiah dalam berbagai penelitian di seluruh dunia. Jika kamu memiliki gejala penyakit diabetes, hipertensi, jantung, obesitas, mulailah untuk mengonsumsi buah pisang. 

Berikut ini adalah manfaat buah pisang bagi kesehatan yang penting kamu ketahui. 

1. Sumber karbohidrat, nutrisi, serat dan vitamin 

Pisang adalah sumber karbohidrat yang baik, yakni mengandung 27 gram karbohidrat setiap buah. Karbohidrat  di dalam tubuh akan dipecah menjadi glukosa untuk diproses menjadi sumber bahan bakar utama bagi tubuh. Selain itu, karbohidrat juga diubah menjadi glikogen, atau salah satu bentuk glukosa yang disimpan di otot serta hati dan digunakan sebagai energi selama beraktivitas.

Pisang juga memiliki kandungan nutrisi, serat dan beberapa senyawa antioksidan. Pisang berukuran biasa, atau kurang lebih 126 gram, mengandung kalori, tanpa adanya lemak, dan juga mengandung protein, vitamin C, riboflavin, folat, niacin, tembaga, kalium, dan magnesium.  

Dengan kandungan nutrisi yang lengkap tersebut, tak heran jika pisang sangat bagus dikonsumsi oleh para atlet setelah mengeluarkan energi sehabis berolahraga. Bahkan, pisang dinilai sebagai makanan sempurna bagi para atlet. Sebab, sebagian besar kandungan karbohidrat dalam pisang mudah dicerna, serta mineral kalium dan magnesium bertindak sebagai elektrolit yang baik bagi tubuh. 

Tubuh kehilangan banyak elektrolit melalui keringat saat berolahraga. Untuk memasoknya kembali, dibutuhkan kalium dan magnesium. Kedua mineral tersebut dapat diperoleh dari makan pisang. 

2. Bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah

Dengan adanya kandungan kalium di dalam pisang, tubuh dapat menyerapnya untuk membantu fungsi pembuluh darah. Yaitu untuk dapat  mengangkut oksigen ke otak, menjaga kestabilan detak jantung, dan menurunkan tekanan darah. Kalium adalah mineral penting untuk kesehatan jantung. Yakni berfungsi untuk mengatur tekanan darah. 

Pisang juga merupakan sumber potasium yang bagus, dengan pisang ukuran sedang dapat memberikan 10 persen kebutuhan harian potasium bagi tubuh. 

Dalam penelitian terhadap orang yang lebih tua, dan juga hewan,  ditemukan bahwa orang yang makan banyak potasium memiliki risiko penyakit jantung hingga 27 persen lebih rendah. Demikian halnya dengan magnesium. Orang yang kekurangan zat ini juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. 

Jadi itulah alasan mengapa pisang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Pisang juga dapat membantu mengurangi risiko terserang stroke. 

3. Bermanfaat menjaga kadar gula darah 

Bagi penderita diabetes, masalah kadar gula darah merupakan hal yang penting untuk dikendalikan. Mengonsumsi buah pisang memiliki manfaat untuk menjaga kadar gula darah. 

Pisang kaya akan serat larut, sehingga saat di dalam pencernaan, serat tersebut akan larut dalam cairan tubuh untuk membentuk gel. 

Sementara itu, pada pisang mentah terdapat kandungan pati resisten  yang tidak dicerna dalam tubuh. Kedua jenis serat tersebut dapat memoderasi kadar gula darah setelah makan. 

Selain itu, serat yang ada di dalam pisang bermanfaat untuk dapat membantu mengatur nafsu makan dengan memperlambat proses pengosongan perut. Artinya, meski kandungan karbohidrat lebih tinggi, pisang tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah pada orang sehat.

Tapi ingat ya, bagi  penderita diabetes tidak disarankan untuk menyantap pisang dalam porsi besar sekaligus. 

4. Bermanfaat meningkatkan sensitivitas insulin

Resistensi insulin adalah faktor risiko yang signifikan untuk beberapa penyakit kronis, termasuk diabetes tipe 2. Terungkap, dari beberapa penelitian, makan pati resisten secara teratur dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Misalnya, dengan menikmati pisang mentah. Hal ini bisa membuat tubuh Anda lebih responsif terhadap hormon pengatur gula darah tersebut. 

Namun demikian masih diperlukan studi lebih lanjut untuk menyelidiki bagaimana pati resisten dalam khasiat pisang dapat mempengaruhi sensitivitas insulin. 

5. Bermanfaat dalam pencegahan kerusakan sel dan jaringan tubuh

Senyawa antioksidan yang terkandung di dalam pisang dapat mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh akibat radikal bebas, sehingga menurunkan risiko terkena berbagai penyakit seperti kanker.

Manfaat buah pisang selanjutnya adalah  sebagai sumber antioksidan untuk mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh akibat radikal bebas. Sebab pisang mengandung senyawa antioksidan yang dengan demikian akan menurunkan risiko terkena berbagai penyakit, misalnya kanker. 

6. Mengurangi risiko penyakit ginjal 

Rajin mengonsumsi pisang juga dapat mengurangi risiko terkena penyakit ginjal. Karena pisanga memiliki kandungan kalium yang  berfungsi untuk mencegah penyakit batu ginjal. Dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa orang yang selalu terpenuhi asupan kaliumnya, memiliki risiko lebih rendah terkena batu ginjal. 

7. Baik dikonsumsi oleh ibu hamil  

Pada masa  kehamilan, ibu hamil sering kali merasakan mual. Untuk mengurangi mual saat hamil, dianjurkan untuk mengonsumsi buah pisang. Sebab, di dalam pisang terkandung vitamin B6 yang dapat mengurangi rasa mual dan muntah saat hamil. 

Selain itu, kandungan kalium pada pisang juga dapat mengembalikan elektrolit yang hilang akibat muntah. Jadi, pisang adalah buah yang baik untuk para ibu hamil. 

8. Bermanfaat bagi kesehatan saluran pencernaan 

Pisang juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Sebab pisang adalah salah satu sumber prebiotik yang membantu menjaga kesehatan usus dan saluran pencernaan. Dalams suatu studi ditemukan bahwa probiotik dapat mengatasi diare yang disebabkan oleh virus, bakteri, atau parasit, maupun reaksi tubuh akibat konsumsi antibiotik. Pisang juga mengandung serat yang dapat mencegah sembelit dan kanker usus besar. 

9. Mencegah obesitas atau kegemukan  

Manfaat pisang yang berikutnya adalah dapat menurunkan berat badan. Pisang adalah buah yang kaya serat, sehingga dapat memberikan efek kenyang lebih lama dan menahan nafsu makan. Dengan mengonsumsi pisang maka kamu dapat mencegah makan dalam porsi yang berlebihan yang akan dapat menambah berat badan. Masukan pisang ke dalam menu diet untuk menurunkan berat badan.

10. Bermanfaat dalam meredakan tukak lambung 

Manfaat pisang yang berikutnya adalah mendorong meningkatkan lendir di lambung sehingga dapat meredakan atau mencegah tukak lambung. Pisang juga berperan sebagai antasida alami yang bekerja dengan cara menetralkan asam lambung, sehingga bisa mengatasi nyeri akibat maag.

Cara mengonsumsi pisang

Pisang matang bisa langsung disantap, atau diolah menjadi berbagai jenis makanan atau camilan manis yang rendah kalori dan bergizi. 

Batasi konsumsi pisang yang diolah dengan cara digoreng, seperti menjadikannya pisang goreng atau pisang molen. Karena menggoreng bisa menghilangkan kandungan nutrisi di dalam pisang dan justru meningkatkan kadar lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko terkena kolesterol tinggi, obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan tekanan darah tinggi.

Manfaat buah  pisang akan diperoleh secara maksimal, dengan cara diolah menjadi jus atau smoothie. Boleh juga ditambahkan susu rendah lemak, madu, dan buah-buahan lainnya. 

Selain itu, pisang bisa dijadikan topping untuk sereal atau oatmeal yang dicampur dengan buah-buahan lain atau kacang almond.

Atau bisa juga pisang yang telah dihaluskan dicampurkan ke dalam adonan kue bolu. Selain itu, pisang merupakan kudapan asyik dijadikan sebagai pengganti selai pada roti.