Download Farma Medis App 
Sakit maag dapat disebabkan oleh pola hidup yang tidak sehat. Oleh karena itu, menjaga makanan untuk penderita sakit maag adalah penting.
Penyakit maag jangan dibiarkan begitu saja tanpa pengobatan dan terapi pencegahan yang benar. Menjalankan pola hidup sehat, terutama dengan selalu memilih makanan terbaik untuk sakit maag, adalah salah satu caranya.
Pantangan makanan untuk sakit maag
Penderita sakit maag disarankan untuk menjaga keteraturan waktu makan. Jangan biarkan perut kosong terlalu lama, karena kebiasaan terlambat makan dapat membuat produksi asam lambung meningkat. Hal ini dapat memicu kambuhnya sakit maag yang diakibatkan oleh iritasi lambung.
Selain itu, penderita sakit maag perlu hindari makanan yang dapat menghasilkan gas seperti lobak, brokoli, kubis, jamur, dan gorengan. Jenis makanan tersebut dapat membuat perut kembung dan memperparah sakit maag.
Hindari makanan berlemak
Dengan menghindari konsumsi makanan berlemak artinya Anda meringankan beban kerja perut. Makanan yang memiliki kadar lemak yang tinggi seperti mentega, susu, keripik, burger, atau gorengan akan sulit dicerna, dan merangsang otot saluran pencernaan menegang karena bekerja terlalu keras. Sehingga proses pengosongan lambung menjadi lebih lambat dan menyebabkan asam lambung naik ke kerongkongan (heartburn). Makanan berlemak juga dapat memicu atau memperburuk gejala sembelit, membuat warna feses memucat, yang menandakan lemak berlebih pada kotoran.
Hindari makanan pedas
Makan makanan pedas akan mudah mengalami mual, muntah, dan diare. Makanan pedas dapat menyebabkan iritasi kerongkongan dan usus besar, hingga bahkan memperparah gejala maag kronis. Selain itu, bawang putih atau bawang merah juga bisa membuat perut menjadi sensitif.
Baca Juga: Cegah Sesak Napas Akibat Maag
Hindari minuman berkafein dan soda
Minuman mengandung kafein dan soda juga harus dihindari oleh penderita sakit maag. Kopi dan teh serta minuman bersoda, dapat menimbulkan gas yang bisa menyebabkan perut kram dan diare. Minuman berkafein dan soda juga dapat memicu asam lambung naik. Maka penderita sakit maag dianjurkan untuk lebih banyak minum air putih.
Hindari minum susu
Susu merupakan kelompok makanan sulit dicerna karena kandungan laktosa. Bila laktosa tidak dicerna dengan benar, akan menyebabkan perut kembung. Meskipun susu mengandung kalsium, namun bagi orang dengan intoleransi laktosa, susu dapat menyebabkan diare, perut kembung dan kram.
Pilihan makanan untuk sakit maag
Apa saja makanan untuk sakit maag yang baik dikonsumsi, dapat disimak dalam penjelasan berikut ini.
-
Oatmeal dan gandum
Oatmeal dan gandum kadang dianggap sama, padahal berbeda. Oatmeal berasal dari tanaman oat, termasuk dalam keluarga serealia. Oat memiliki kulit ari dan bakal biji. Oat dapat dimakan utuh, bukan seperti gandum yang harus diolah dulu menjadi tepung. Oat kaya akan serat, protein, vitamin dan mineral. Selain itu juga mengandung nutrisi yang baik dan efektif dalam menurunkan kolestrol buruk (LDL) dan menurunkan risiko penyakit jantung. Semangkuk oatmeal dapat menjadi hidangan makanan untuk penderita sakit maag.
Sama seperti halnya oatmeal, gandum juga dapat dijadikan makanan untuk mencegah kambuhnya sakit maag. Tepung gandum dapat diolah menjadi roti, mie, kue, dan pastry.
-
Beras cokelat
Beras cokelat tentu berbeda dengan beras merah ya. Sebuah riset menyebutkan bahwa beras cokelat bisa membuat tubuh langsing lebih cepat karena rendah kalori namun kaya serat. Sedangkan beras merah lebih cenderung bebas lemak.
Beras cokelat merupakan salah satu pilihan tepat makanan untuk sakit maag. Selain itu, beras cokelat juga dapat membuat mudah kenyang dan membantu pembakaran tumpukan lemak pada tubuh. Beras cokelat adalah beras yang dikupas kulit arinya saja dan tidak diolah hingga menjadi putih bersih sebagaimana beras putih.
-
Daging tanpa lemak atau kulit
Sementara untuk konsumsi daging, penderita sakit maag sebaiknya memilih daging tanpa lemak atau kulit. Daging yang masih segar dan dimasak dengan cari dipanggang, dikukus atau direbus akan lebih baik daripada digoreng pakai minyak goreng.
-
Sayuran hijau
Sayuran hijau yang baik dikonsumsi oleh penderita sakit maag adalah asparagus, kembang kol, kacang panjang, seledri, bayam, dan mentimun. Sayuran tersebut bermanfaat dalam mengurangi terjadinya peningkatan asam lambung.
-
Buah-buahan
Buah-buahan yang memiliki tingkat keasaman rendah sangat baik dikonsumsi oleh penderita sakit maaag. Yaitu: pisang, apel, pir, semangka, dan melon. Buah-buahan tersebut dapat membantu mencegah iritasi lambung. Buah-buahan tadi baik bagi lambung karena mengandung serat dan air yang tinggi, sehingga dapat mengurangi produksi asam lambung.
Baca Juga: Penyebab Penyakit Maag ; Medis Hingga Kebiasaan Buruk
-
Jahe
Jahe adalah tanaman herbal yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita sakit maag. Jahe dapat meringankan gejala mual dan muntah, serta meredakan iritasi lambung yang diakibatkan dari sakit maag.
Jahe dapat dolah dalam bentuk minuman hangat. Selain itu juga bisa dimasukan ke dalam masakan sebagai bumbu masakan.
-
Adas
Tanaman adas merupakan bahan alami untuk bumbu masakan dan pengobatan tradisional. Penderita sakit maag dapat mengonsumsi adas, karena tanaman ini dapat meredakan iritasi lambung. Adas dapat dijadikan jamu untuk diminum. Namun juga bisa dibuat seperti salad untuk dimakan. Cara mengonsumsi adas adalah dengan mengiris adas tipis-tipis, kemudian campurkan dengan berbagai sayuran, seperti sawi dan bayam.
-
Lidah buaya
Makanan untuk sakit maag juga dapat diolah dari gel lidah buaya. Tanaman herbal yang bermanfaat banyak untuk kesehatan ini terbukti dapat mengurangi produksi asam lambung berlebih. Lidah buaya baik untuk mengurangi risiko terjadinya tukak lambung dan meredakan gejala maag. Selain itu, juga terdapat zat antiradang, antimikroba, dan antioksidan di dalam lidah buaya.
Cara mengonsumsi lidah buaya dapat dilakukan dengan cara direbus atau diekstrak dalam bentuk suplemen.
-
Konsumsi yogurt
Selain makanan, minuman untuk sakit maag juga perlu dikonsumsi. Salah satunya adalah yogurt yang mengandung bakteri probiotik. Bakteri baik probiotik di dalam usus bermanfaat untuk kesehatan pencernaan, seperti misalnya, untuk membantu meringankan iritasi usus besar dan diare. Konsumsi yoghurt dapat dilakukan setiap hari, ketika sakit maag sedang kambuh, sampai empat minggu setelahnya.
Panduan pola makan untuk sakit maag
Kambuhnya sakit maag pada umumnya terjadi setelah makan besar atau makan dalam porsi besar, dalam jumlah banyak. Dengan demikian, salah satu pencegahan kambuhnya sakit maag Anda adalah dengan membagi porsi makanan ke dalam porsi yang lebih kecil.
Selain itu, beberapa kebiasaan makan yang perlu dihindari untuk penderita sakit maag adalah makan larut malam, berbaring dalam kurun waktu satu jam setelah makan, berbaring di sisi kanan sehingga menempatkan perut lebih tinggi dari kerongkongan dan dapat meningkatkan risiko asam yang mengalir kembali ke kerongkongan.
Baca Juga: Makanan untuk Penderita Asam Lambung
Buatlah daftar menu makanan untuk sakit maag
Pada dasarnya pemicu maag bagi setiap orang berbeda-beda penyebabnya. Anda perlu menemukan sendiri apa pemicu sakit maag Anda agar efektif mengatasi gejala maag.
Buatlah daftar menu sarapan, makan siang, atau makan malam. Ketika megalami gejala maag, Anda dapat mencatat dan melacak kembali apa saja makanan dan minuman yang Anda konsumsi. Catatan tersebut dapat dibaca sebagai pemicu sakit maag Anda. Dengan demikian, Anda dapat menyusun perencanaan makanan untuk sakit maag yang terbaik pada minggu-minggu selanjutnya.
